Foto: Felipe Barros/ExLibris/Secom-Prefeitura de Itapevi-SP (16/03/2018)
O preço médio da cesta de consumo básica de alimentos subiu em cinco das oito capitais pesquisadas em junho, segundo levantamento da mensal da plataforma Cesta de Consumo HORUS e do Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas (Ibre/FGV)
As cidades que registraram as maiores altas foram Manaus e Curitiba, com variação de 5,3% e 4,7%, respectivamente. Em contrapartida, Rio de Janeiro (4,6%) e Salvador (2,7%) tiveram as quedas mais acentuadas.
Apesar do recuo em junho, a capital carioca segue tendo a cesta básica mais cara da pesquisa, de R$ 981,61, seguida por São Paulo (R$ 946,26) e Curitiba (R$ 823,66).
Dos 18 gêneros alimentícios da cesta básica, o leite UHT, café em pó e em grãos, arroz e frango foram os que registraram aumento nos preços em todas oito capitais abrangidas pela pesquisa.
De acordo com a pesquisa, o aumento do preço do leite deve-se à redução na produção no campo, que resulta em uma alta do preço para o consumidor, inclusive para outros itens da cadeia de derivados, como a manteiga.
Já o arroz manteve a tendência de alta dos últimos meses devido as fortes chuvas no Rio Grande do Sul, que geraram problemas de abastecimento.
Além disso, ao longo de 2023, as variações climáticas ainda geram reflexos na colheita, uma vez que causam problemas de rendimento, principalmente para os grãos que necessitam de tempo entre o desenvolvimento e a colheita, como o café.
