O estado do Paraná encerrou o ano de 2023 ocupando o primeiro lugar na produção de orgânicos no Brasil, conforme dados do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). O estado conta com 3.911 produtores rurais certificados, consolidando sua posição de destaque no setor.
No período de janeiro a setembro, 727 produtores obtiveram certificação orgânica, sendo que 347 deles foram apoiados pelo programa estadual Paraná Mais Orgânico (PMO). O PMO, coordenado pela Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti), oferece capacitação gratuita a agricultores familiares em todo o território paranaense. Esses números representam 47,7% dos produtores certificados no período.
O programa envolve 11 núcleos de certificação localizados em nove campus de universidades estaduais e no Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR). Ao longo do ano, o Governo do Estado destinou R$ 7,9 milhões para o PMO, provenientes do Fundo Paraná, administrado pela Seti para o desenvolvimento científico e tecnológico. Esses recursos foram empregados no custeio de bolsas-auxílio e aquisição de equipamentos para os núcleos regionais.
O Paraná busca promover a conversão de produções convencionais para o modelo orgânico, de acordo com a legislação vigente, por meio do PMO. O programa visa disseminar técnicas de manejo nas propriedades rurais, fundamentadas nos princípios da agroecologia. Dessa forma, contribui para agregar valor aos produtos orgânicos, preservar os recursos naturais e impulsionar a produção local e regional.
O selo de produto orgânico, concedido pelos núcleos certificadores, atesta aos consumidores que as etapas de produção e processamento foram realizadas sem o uso de agrotóxicos, insumos químicos sintéticos e práticas prejudiciais à saúde humana, animal, das plantas e do solo. O Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), vinculado à Seti, atua como unidade certificadora credenciada pelo Mapa e pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro).