Segundo o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar na última quinta-feira (04/07), após a alta registrada na cotação da arroba da vaca, o mercado apresentou estabilidade nos preços, com escalas médias para 10 dias, conforme a análise do informativo “Tem Boi na Linha”.
Na Região Sul de Goiás, a cotação do boi gordo teve um aumento de R$ 3,00 por arroba (/@). As cotações das fêmeas, no entanto, mantiveram-se estáveis. Em Minas Gerais, a cotação do boi gordo também subiu R$ 3,00 por arroba (/@). Da mesma forma, as cotações das fêmeas permaneceram estáveis.
O volume exportado de carne bovina in natura até a quarta semana de junho foi de 192,5 mil toneladas, com uma média diária de 9,6 mil toneladas. Esse desempenho supera o desempenho médio diário do mesmo período de 2023 em 4,9%. No entanto, o preço médio da tonelada está em US$ 4,4 mil, representando uma queda de 11,7% em comparação com junho de 2023.
