A nutricionista Cibele Santos explica ao Metrópoles que a cenoura é rica em betacaroteno, vitaminas dos complexos A, C e K, e minerais. Além disso, as fibras presentes no alimento ajudam na saúde digestiva, promovendo um trânsito intestinal saudável e auxiliando na eliminação de toxinas.
“Já o limão é uma excelente fonte de vitamina C e antioxidantes. O suco da fruta pode estimular a produção de bile, que é importante para a digestão de gorduras e eliminação de toxinas. A hidratação com água e limão pode ajudar a manter o corpo em equilíbrio.”
Segundo a profissional, a cenoura e o limão são aliados em uma dieta para perder peso. “Eles podem aumentar a saciedade, levando a uma menor ingestão calórica ao longo do dia. Incluir cenouras e água com limão, em vez de alimentos mais calóricos e açucarados, pode ajudar na redução do consumo de calorias”.
Vale ressaltar, entretanto, que a dupla não é “milagrosa” por si só. É preciso cuidar da saúde no geral para melhorar a qualidade de vida.
Confira a receita do suco com cenoura e limão que emagrece e desintoxica o organismo, de acordo com o site Receita da Boa:
Ingredientes
- 2 cenouras médias;
- 1 limão;
- 1 copo de água (aproximadamente 200 ml).
Passo a passo
- Lave bem as cenouras e o limão em água corrente. Corte as cenouras em pedaços menores e retire as sementes do limão;
- Coloque as cenouras, o suco do limão e a água no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea;
- Sirva imediatamente com gelo, se desejar.