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De acordo com a mais recente cotação divulgada pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), 2023 começou com a arroba do boi gordo custando, em média, R$ 232,16.
A pesquisa foi feita entre 2 e 6 de janeiro e apresentou o valor em diversos municípios do estado. Ressalta-se que a cotação da Emater é referente ao preço médio pago ao produtor rural.
Abaixo, veja os valores em algumas cidades:
Cotação do boi gordo à vista em RO:
| Município | Preço da @ |
| Alto Alegre dos Parecis | R$ 237 |
| Alta Floresta do Oeste | R$ 223 |
| Alvorado do Oeste | R$ 233,34 |
| Ariquemes | R$ 234,50 |
| Cabixi | R$ 234,50 |
| Cacoal | R$ 236 |
| Chupinguaia | R$ 235 |
| Costa Marques | R$ 230 |
| Guajará-Mirim | R$ 236 |
| Jaru | R$ 224 |
| Ji-Paraná | R$ 234,50 |
| Nova Brasilândia | R$ 236 |
| Machadinho d’Oeste | R$ 225 |
| Ouro Preto do Oeste | R$ 232 |
| Pimenta Bueno | R$ 230 |
| Porto Velho | R$ 240 |
| Rio Crespo | R$ 220 |
| Rolim de Moura | R$ 235 |
| Santa Luzia | R$ 236,40 |
| Vale do Anari | R$ 231 |
Maior e menor valor
O menor valor de comércio foi encontrado em Rio Crespo, onde a arroba é comercializada por R$ 220. Já o maior valor foi encontrado em Porto Velho, por R$ 240.
